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机电安装分局女工开展“心意满满月饼节”活动
来源:机电安装分局 作者:孟晶 摄影作者:林凌 时间:2018年9月21日 文字大小:【      

中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思在谁家。中秋将至,为慰藉职工思家之情,表达工会对职工关怀之意,机电安装分局女工委在分局工会的支持下,组织女职工开展“心意满满月饼节”活动。

在分局职工餐厅,女工们自己动手制作月饼,体验传统节日氛围。为保证食品安全,女职工“全副武装”口罩,手套,对用具进行高温消毒;大家在“月饼大师傅”时超的细致讲解和操作下,学习制作冰皮月饼。

活动期间,大家一边相互探讨着做法,一边熟练地揉面团、包馅料等,并挑上自己心仪的雕花模具,给月饼印上“花好月圆”等各式漂亮的印花,为成品装上精致的盒子,贴上标签。大家享受成果的同时也不忘为分局在丽水基地150余位男职工也送去亲手制作饱含心意的月饼,让职工在分局就能体会到家的温暖,月饼虽小,但心意满满。

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